女の悩みドットコム
 女の悩みドットコム

京王プラザホテル、糖質を約70%カットした夢のスイーツ発売

体の悩み
性の悩み
恋愛の悩み
人生の悩み
新着ニュース30件






























京王プラザホテル、糖質を約70%カットした夢のスイーツ発売

このエントリーをはてなブックマークに追加
ショートケーキ
株式会社京王プラザホテルは、9月1日より京王プラザホテル(新宿)、京王プラザホテル八王子、京王プラザホテル多摩の3ホテルでそろって、従来販売している同種のスイーツに比べ、糖質を約70%カットしたホテルパティシエオリジナルのスイーツを販売する。低糖質タイプで販売するのは、人気のショートケーキをはじめ、フルーツタルト、豆乳プリンと、人気のスイーツ3種。ショートケーキと豆乳プリンは3ホテルで、フルーツタルトは新宿と多摩の2ホテルで販売される。

大豆製品を使用し糖質をカット
ショートケーキはスポンジに豆腐を使用し、本来のスポンジよりもしっとりとした焼き上がりになっている。フルーツタルトはタルト生地に大豆粉を使用、卵の分量を調整しサクッとした食感に仕上がっている。豆乳プリンはプリン生地に牛乳と豆乳を半々で使用し、カラメルは人工甘味料でほんのり甘く仕上げている。糖質を多く含む小麦粉を使用せず、豆腐や大豆粉、豆乳といった大豆食品を取り入れることにより、糖質を大幅に抑えるよう工夫されている。また、味に変化が出ないよう、砂糖の分量を控え人工甘味料に切り替え、大豆食品が苦手な人でも、美味しく食べられるスイーツに仕上がっている。

健康ブームの中、低カロリー商品が多く販売されている。これまで糖分が気になり、スイーツを我慢していた人やダイエット中の人も、気にせず美味しいスイーツを楽しんではいかがだろうか。

外部リンク

株式会社京王プラザホテル

Amazon.co.jp : ショートケーキ に関連する商品
  • 休み明けに軌道に戻るための方法(12月24日)
  • Wi-Fi/Bluetooth機能を備えたスマート体重計がコヴィアから(11月20日)
  • 20年かけて開発されたプレミアムトマトジュース 東京スカイツリーで期間・数量限定販売(9月25日)
  • 世界のトップトレーナー監修 気軽に本格トレーニングを体験できるアプリの提供を開始(9月24日)
  • iPhoneなどとワイヤレスで連携するBluetooth体重計がサンワサプライから(7月3日)
  • Yahoo!ブックマーク  Googleブックマーク  はてなブックマーク  POOKMARKに登録  livedoorClip  del.icio.us  newsing  FC2  Technorati  ニフティクリップ  iza  Choix  Flog  Buzzurl  Twitter  GoogleBuzz
    -->