株式会社ディアーズ・ブレイン（本社 東京都港区、代表取締役 小岸弘和）が千葉市で運営する施設、ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン（千葉市）は、2025年10月15日(水)～31日(金) のダイヤモンド富士鑑賞期間に合わせて、「ダイヤモンド富士限定コース」を販売いたします。

■2025年10月15日(水)～31日(金) 「ダイヤモンド富士限定コース」
秋の豊かな実りを五感で楽しむ、期間限定の特別コースが登場。千葉産落花生や、上質な旨味を持つ豚肉など、こだわりの食材を丁寧に仕上げました。
【販売期間】2025年10月15日(水)～31日(金)
【時 間】ランチ 11:00～15:00（コースL.O. 14:00）
ディナー 17:00～21:00（コースL.O. 19:30）※営業時間は変更となる場合がございます。
【料 金】ランチ・ディナー 5,500円（税込）
【メニュー】
カリフラワーのムースと貝のジュレ フレンチキャビア
鰆の炙りと季節野菜のサラダ仕立て 千葉産落花生のドレッシング
さつま芋のポタージュと揚げニョッキ
サーモンのポワレと素焼き野菜 柑橘のエキュム
豚肉のグリエとキノコのリゾット ジュのソース
黒胡麻のバスクチーズケーキ
パン
コーヒーor紅茶
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合がございます。
※満席の可能性がございますので、事前予約をおすすめしております。

■ザ・サーフ オーシャンテラス施設概要（http://www.the-surf.jp/）
千葉の食材をふんだんに使用した料理を提供するレストラン、水着での入店・ペット同伴も可能な軽飲食「THE SURF OCEAN TERRACE CAFE＆DELI」、音楽イベントや展示会、挙式などにご利用いただけるホール棟、レセプションや会議、披露宴などにご利用いただけるバンケット棟を備えています。※イベント等で貸し切りの場合もございます。
【アクセス】〒261-0012 千葉県千葉市美浜区磯辺2−8−3 稲毛海浜公園内
JR京葉線検見川浜駅北口より千葉海浜交通バス11分「稲毛ヨットハーバー」終点下車
JR総武線新検見川駅南口より千葉海浜交通バス18分「稲毛ヨットハーバー」終点下車

■株式会社ディアーズ・ブレイン
設立 ：2001年6月
本社所在地 ：東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F
代表者 ：小岸弘和
拠点 ：大阪オフィス／御成門オフィス
施設 ：全国に25店舗展開
事業 ：ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、コンサルティング事業、MICE事業、アライアンス事業
公式サイト ：https://www.dearsbrain.jp/

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